Hoshi veut dire étoile, Kōbō veut dire atelier. Le nom réunit ce qu'on regarde de loin et ce qu'on fait de ses mains : une idée qui guide, un travail patient pour lui donner forme. Ici, on écoute d'abord, on garde l'essentiel, on soigne ce qui reste. Chaque création quitte l'atelier avec notre sceau, comme une promesse tenue.